Olen kattanut pöydän kahdelle, ripaus kotiromatiikkaa. Tein sushit itse. Tarjolla on lohta, tonnikalaa, kanamunakääryleitä ja sushi-rullia. Rullissa käytin porkkanaa, kurkkua, kalaa, varsiselleriä ja kevätsipulia. Kala on ehdottoman tuoretta, suora kalatukusta. Kattaus on japanilaisen yksinkertainen.
Ihana kattaus! Oliko 3dl riisiä sopiva määrä vai jäikö yli? Oliko kaamunakääryleitä vaikea tehdä? En ole itse ikinä uskaltautunut... Näyttävät kivalta kattauksessa. :)
VastaaPoista